Si sono svolte a Villa Montepaldi, a San Casciano Val di Pesa,le premiazioni regionali delle imprese agricole toscane e delle Amministrazioni Comunali che hanno partecipato ad Oscar Green, il concorso a livello italiano organizzato da Coldiretti per dare merito a coloro che, con le loro idee originali e innovative, si sono messi in gioco per sostenere e sviluppare la realtà agricola toscana.

Quest'anno erano ben 77 le imprese iscritte nelle varie categorie a concorso “Stile e cultura l’impresa”, “Sostieni lo sviluppo”, “In-generation”, “Esportare il territorio”, “Campagna Amica” e alla categoria “Oltre Filiera”, dedicata ai Comuni. Ed è proprio questa la categoria che ha visto vincitore il Comune di Quarrata per il suo “Menù a km zero”, il servizio di refezione scolastica Made in Toscana che garantisce due volte al mese, ai circa 1.400 alunni delle scuole del territorio, un menù preparato con alimenti provenienti da aziende agricole pistoiesi o toscane. Un riconoscimento per tutto il lavoro che è stato svolto dall' Amministrazione quarratina, impegnata da anni nel garantire tutti i giorni agli alunni menù sani, genuini e legati alla stagionalità.

Accanto al “Menù a km zero”, il Comune porta avanti altri progetti, sempre con la collaborazione di Coldiretti Pistoia e degli imprenditori agricoli del territorio provinciale e regionale, volti a dare maggiore consapevolezza su ciò che mangiamo e favorire il consumo di prodotti a “filiera corta”. Fra le iniziative valide per le scuole ricordiamo: “C’è di buono per merenda”, che prevede la somministrazione della merenda a base di schiacciata prodotta con grani coltivati a Quarrata e di yogurt prodotto direttamente da aziende di Quarrata, in concomitanza con il menù a km 0 o menù toscano; “Educare alla buona tavola”, un servizio di informazione dedicato ai genitori.

In più per tutti i cittadini è possibile rivolgersi allo “Sportello bio”, il punto informativo sulle produzioni biologiche istituito presso l’ufficio zona della Coldiretti di Quarrata, in collaborazione con il comune e Legambiente. Inoltre, comprare alimenti al “Mercato di Campagna Amica” il mercato a km zero che si svolge ogni giovedì in piazza Risorgimento.